好吃的清炖戈雅鱼怎么做

【好吃的清炖戈雅鱼怎么做】
材料:
戈雅鱼、香菜、葱、姜、盐和料酒 。
做法:
1、戈雅鱼宰杀干净,香菜择洗干净切成香菜段,葱切段,姜切片 。
2、炒锅放植物油爆香葱段和姜片 。
3、锅内添清水,放入戈雅鱼烧沸后去净浮沫,加盐和料酒,大火烧开后改小火炖25分钟到30分钟 。
4、撒上香菜段即可 。

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